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突然ですが、柏餅好きですか?
もうすでに端午の節句も終わりましたが
この時期になると柏餅、なぜか「食せねばっ!」という
義務感?を感じてしまいます。

夏のところてんも冬至の南瓜もあんまりそうは思いませんが、
なんとなくおせち料理と同じように、柏餅は食べます。

先日も以前の職場へ差し入れに柏餅を持っていそいそと出掛けた。
のですが……

「みそあんは早い者勝ち!」って言ったら
「なんですか?みそあんって」

私はみそあんって一番人気で、皆が真っ先に食べるから
いつも売り切れなんだと思ってたんですが、
みそあんを知らない人も世の中にはいるんですね?
(ちなみにみそあんはピンク色のお餅です)

今日も近所の和菓子屋さんにみそあんなかったけど、
もしかして「一番人気」ってわけじゃないのか?
実は売れ残っても困るから店によって
「今日は出さなくてもいいか」という経営的判断がされてるとか?

どうも気になって、ネットで検索したら
東京近郊は当たり前に売られててご存知の方も多いらしいが、
案外知らない、見たことないという方もいらっしゃるらしく
それも地域的に東西などでは区別できないみたい。
(そしてどうやら京都は白みその餡らしい)

ただ、「あまり好きではない」という意見も多数見かけるので
やはり需要の問題かもしれないとは思う。
自分がとても好きだから、他人様もそうだと思ってたけど
そういうわけではないということか。

みそあんも結構おいしいです。
知らなかった方は是非試してください(笑)。

京都の白みその餡、気になるな……。
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無題
普段は味噌より醬油派ですが(いや、醤油餡は見た事ないですけど)、
柏餅は味噌餡が美味しいですよね!
私も人気の為、先に売り切れるのだと思ってたんです。
にゃん 2014/05/09(Fri)08:12:00 編集
知らない人結構いる!
やっぱ味噌餡ですよね〜♪
今日も職場で「知らない」って人がいて、
案外一般的じゃないんだな〜って驚きです。
よもぎと漉し餡、粒餡と食べ比べるのも
また楽しいですからね〜(笑)。
ハナ 2014/05/09(Fri)23:45:33 編集
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プロフィール
HN:
ハナブサ
性別:
女性
職業:
サービス業
趣味:
お絵描きとかいろいろ?
自己紹介:
日本人に生まれたからには
やはりキモノ着たい!
でも着方がわからん!

というわけで。
お仕着せしか着た事のなかった初心者が、着付けや着物まわりのお勉強を開始。

思いつくまま不定期更新。
さらに、とある着物屋さんにて
ただいま丁稚修行中。
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